有機農業　元気野菜　 「すだチャン農園」

おもしろい姿をした野菜で、キャベツの仲間です。今回はアブラムシが発生してしまい不作です。それと寒さで生育が遅くなかなかく大きくなりません。育苗方法で育てましたが、苗の時点でアブラムシが付いてしまいました。アブラムシ対策が大きな課題です。 　食べ方は皮をむいてスープ、シチューや千切りにしてサラダなどです。